Tenemos energía solar, baterías y walking cooler. Ahora falta llenar las góndolas.
- Perspectiva Comedores Sociales de PR
- hace 2 días
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La temporada de huracanes ya empezó.
Y en Puerto Rico sabemos lo que eso significa: apagones, interrupciones, góndolas vacías, precios más altos y familias tratando de resolver comida en medio de la incertidumbre.
Pero también sabemos otra cosa: cuando el sistema falla, las comunidades organizadas son las primeras en responder.
Por eso en Comedores Sociales no esperamos a que anuncien una tormenta para prepararnos. Nos organizamos antes. Compramos antes. Almacenamos antes. Fortalecemos nuestras redes antes.
Y este año tenemos una buena noticia que queremos compartir contigo:
Estamos más preparadas que nunca para sostener comida, energía y apoyo comunitario durante una emergencia.
Gracias a una alianza con organizaciones comprometidas con la justicia energética, triplicamos nuestra capacidad de energía solar y almacenamiento en baterías en el Centro de Apoyo Mutuo de Caguas.
Eso significa que hoy contamos con suficiente energía renovable para operar nuestro edificio y mantener programas esenciales funcionando incluso cuando falle la red eléctrica.
Y hay algo más: nuestro nuevo Walking Cooler está conectado al sistema solar.
Esto cambia mucho.
En otros años, almacenar frutas, vegetales y alimentos frescos durante una emergencia podía convertirse en una carrera contra el apagón. Este año podemos proteger alimentos perecederos sin depender de LUMA, mantener compras de emergencia con productos frescos y sostener distribuciones para las familias que dependen de nuestros programas.
Pero aquí está la parte importante:
La infraestructura no se llena sola.
Las placas solares, las baterías y el Walking Cooler son herramientas poderosas. Pero solo cumplen su propósito si hay alimentos en las góndolas, reservas en el almacén y una comunidad comprometida sosteniendo este esfuerzo.
Por eso, antes de que llegue la próxima emergencia, queremos fortalecer tres cosas:
reservas de alimentos para al menos dos meses de distribución;
compras anticipadas a agricultores y suplidores locales;
capacidad de respuesta rápida para familias, personas mayores y comunidades que se quedan sin acceso seguro a alimentos.
La experiencia nos ha enseñado que después de un huracán o desastre, conseguir comida puede tomar días o semanas. Las cadenas de distribución se interrumpen. Los precios suben. Muchos productos desaparecen de los estantes.
Tener alimentos almacenados antes de la emergencia puede hacer la diferencia para cientos de familias.
Por eso hoy te pedimos que te unas de una de estas dos maneras:
1. Únete a nuestro Plan de Apoyo Mensual
Una aportación mensual nos permite comprar alimentos con anticipación, mantener reservas estratégicas y responder más rápido cuando ocurre una emergencia.
El Plan de Apoyo Mensual es la forma en que muchas personas, aportando lo que pueden cada mes, ayudan a sostener proyectos como Compras Solidarias y Súper Solidario, y ayudan a ampliarlos cuando el país vuelve a enfrentar una crisis.
Además, abrimos una nueva página de membresías con beneficios para quienes apoyan este trabajo de forma recurrente.
2. Organiza una recolecta de alimentos
Puedes organizar una recolecta en tu escuela, universidad, iglesia, comunidad, negocio o centro de trabajo.
Las recolectas nos ayudan a llenar las góndolas antes de la emergencia, no después. También permiten que más personas se integren a una red concreta de apoyo mutuo y seguridad alimentaria.
Si quieres organizar una recolecta, llama al 787-329-7479, o escribe un correo a info@comedoressociales.org y te orientamos.
Hoy tenemos más capacidad energética, más herramientas y más experiencia. Ahora necesitamos llenar las góndolas.
Porque la seguridad alimentaria no llega desde afuera. Se construye todos los días, desde las comunidades, con organización, solidaridad y autogestión.
Ayúdanos a fortalecer esta red antes de la próxima emergencia.
Con solidaridad,
Comedores Sociales de Puerto Rico
¡Gracias a las organizaciones que hicieron esto posible!
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